bg视讯app网小程序活动进行中
 当前位置:农业资讯> 食品安全 >

热门搜索: 种植技术 龙虾养殖 冬虫夏草 绿萝

农产品质量安全行之小胡鸭:做好一只鸭全程可追溯

2019-8-28 10:58 | 发布者:魏翔 | 来源:

视频:小胡鸭 做好一只鸭 全程可追溯

荆州新闻网消息:近日,由市人大常委会组织的农产品质量安全荆楚行活动走进了小胡鸭公司,一起来看小胡鸭如何保障“舌尖上的安全”。

在沙市区岑河镇西湖村的小胡鸭养殖基地,这里的养殖水面达到200多亩,养殖麻鸭近5万只,按照小胡鸭公司的规定,每只麻鸭出栏周期在500天左右,大小控制在2斤8两到3斤2两之间。

在小胡鸭车间生产线上,一份份鸭产品经过消毒杀菌处理后,装箱发往各地。2018年,小胡鸭真空休闲食品年产值达到1.5亿,成为年产值不断攀升的主要增长点。该公司也适应市场发展,不断加大投入,建成了专业的包装车间、物流库房,对每一生产环节实行精细化管理,严控产品质量,把好食品安全关。

湖北小胡鸭食品有限责任公司总工程师田镇闻称,不合格的食品原料是不允许进厂的,不合格的半成品是不允许流到下一个工序的,不合格的成品也是不允许出厂的。

真空休闲食品只是小胡鸭的一个部分,荆州本地人接触更多的是门店零售的熟食。因此,沙市区市场监督管理局对小胡鸭的生产和配送做出了严格要求。

开展生态养殖、保障畜禽产品质量安全,进一步完善从生产到市场的全产业链质量安全可追溯制度,不断提高农产品质量安全水平,是小胡鸭公司能够持续做大做强的保障。如今,小胡鸭连锁经营门店达到300多个,网络营销覆盖全国。

相关新闻

关键词:

相关报道:

     

    沼肥种植农产品质量安全风险评估研讨会顺利

    2019-12-03日前,“沼肥种植农产品质量安全风险评估研讨会”在成都市召开。会议由农业农村部沼气

    全国“农安县”创建步履坚实

    2019-12-03本报记者 黄慧在2019年质量兴农高峰论坛的圆桌对话环节,农产品质量安全县的代表们分

    江西果菜茶有机肥替代化肥示范县工作措施得

    2019-12-03本网讯(记者文洪瑛)从2019年在宜春举办的江西省果菜茶有机肥替代化肥项目技术培训班

    为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航

    2019-11-14食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的

    现场宰杀的牛羊肉安全吗?

    2019-11-07随着假牛羊肉的报道逐渐增多,市场上出现了现场屠宰、销售牛羊肉的生意,吸引了很多消

    为什么香菇那么香?

    2019-11-07在生活中大家一定有这样一个共识:在做菜或做汤时,若放几个香菇,味道就会特别鲜美。

    鸡蛋消费前需要清洗吗?

    2019-10-21上世纪70年代,美国《蛋制品检查法》就禁止“脏蛋”流通。而在日本、加拿大、澳大利亚

    总书记关心的百姓身边事:粮食品种升级满足

    2019-10-09金秋十月,稻谷飘香,丰收在望。种好粮、产好米、吃好饭,一头连着农民的腰包,一头牵

    陕西召开生猪生产工作推进会议提高猪肉市场

    2019-10-08陕西省生猪生产工作推进会议在淳化县召开。9月25日,陕西省生猪生产工作推进会议在淳

    全国农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP

    2019-10-08为扎实推进农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)推广实施,提升农产品生产过程管控
    bg视讯app小程序活动进行中

    频道推荐

    //360推送 //百度自动推送 //51la